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| El Salmonete |  |
Su nombre científico es Mullus Barbatus de la Familía Mullidae. Su tamaño Normalmente es de hasta 15 cm. A veces hasta 30 cm. Suele moverse por profundidades de entre 3-100 m. Se distribuye por el Mediterráneo y el Atlántico por zonas de arena y fango. También en praderas de posidoneas. Pueden estar pegados de zonas rocosas o de piedras. En rasgos característicos se diferencia del salmonete de roca porque su cara es más achatada y las barbas más grandes. Su color rojizo es más uniforme y no tiene bandas longitudinales. En el agua se ve como manchas marrones. El rojo se acentua al darle la luz del sol directa. Suelen formar pequeños bancos de 10 a 12 ejemplares. Los más grandes nadan en solitario. Se reproducen en verano y se les ve muy pegados al fondo removiendo la arena con sus barbas.
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